Receta: Mini helados de plátano con yogur y chocolate

Hoy comparto con vosotros una receta veraniega para los peques, fácil y sana! La encontré en Pinterest (la receta original es del blog In Sock Monkey slippers) allí la hacen con diferentes tipos de frutas, pero nosotros la adaptamos y la hicimos con plátanos (tenía muchos en casa y ya estaban bastante maduros).

INGREDIENTES

1/2 taza de yogur griego
1 cucharada de miel
2 o 3 plátanos (o cualquier otra fruta congelable: fresas, kiwis …)
Palitos de helado
Bolitas chips de chocolate (o el recubrimiento que se quiera)

foto 3

IMG_0432

IMG_0434

PASO A PASO

1. En un bol, mezclamos el yogur griego con la miel. Removemos bien y lo ponemos en el congelador durante 5 minutos (no dejéis que se congele aseguraros de sacarlo después de 5 minutos)

IMG_0438

2. Cortamos los plátanos a trozos y luego los pinchamos con los palitos de helado.

IMG_0436

IMG_0441

3. Con la ayuda de una cuchara, cubrimos los trozos de plátano con la mezcla de yogur y miel que hemos sacado del congelador

IMG_0442

4. Cubrimos los plátanos untados de yogur con la cobertura que hemos escogido, en nuestro caso bolitas de chocolate

foto 1

5. Los colocamos en una bandeja cubierta con papel de horno y la ponemos en el congelador durante 2 horas aproximadamente, o hasta que el yogur esté congelado.

IMG_0446

6. Los sacamos del congelador y… a comérselos!

foto 2

foto 3

*Podéis guardar el resto de helados en bolsas de congelar. Si los guardáis más de un día, es mejor que al sacarlos esperéis 1 o dos minutos antes de comerlos para que se descongelen un poco.

 

foto 1

 Una merienda saludable y perfecta para los peques, y que pueden hacer ellos mismos!

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s